Durant cet épisode, Coach Frank discute avec Maxime St-Onge, Ph. D., de l’ère de l’information, de la pensée critique, de la santé à long-terme, et de la capacité aérobie.
À propos de Maxime St-Onge:
Maxime St-Onge, alias Dr Kin, est détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique de l’UQAM en 1998, d’une maîtrise en nutrition de l’Université de Montréal en 2003, et titulaire d’un doctorat de l’Université de Montréal, 2009).
Ses champs d’intérêts et d’expertise gravitent autour de l’évaluation de la dépense énergétique et de la composition corporelle. Il s’intéresse particulièrement aux facteurs qui influencent la dépense énergétique et qui sous-tendent les modifications de composition corporelle.
Maxime est co-auteur de plusieurs publications scientifiques et porte un intérêt tout particulier à la vulgarisation scientifique. Généralement, ses articles cherchent à expliquer et démystifier de nombreux mythes en matière d’activité physique, d’entraînement et de nutrition. Souvent à contre-courant, il n’hésite pas à remettre en question les approches traditionnelles afin de tenter de repousser les limites du potentiel humain - d’ou la raison de présence aujourd’hui
Maxime St-Onge a collaboré à de nombreux projets/succès tels que SOS Beauté (émission télévisée et livre), les émissions Vivre Plus à RDS, et Par-dessus le Marché à TVA. Il est également auteur de deux manuels de formation, conférencier passionné, et présentateur lors de conférences nationales et internationales portant sur la dépense énergétique, la composition corporelle et l’entraînement
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